Je lněné semínko vždy prospěšné? – 2. část

Lněné semínko používal k léčbě svých pacientů již slavný lékař Hippokratés. ¹)

Avšak co o něm říká moderní věda? 
Víme, že je bohaté na esenciální mastné kyseliny Omega-3 a vyniká hlavně obsahem lignanů, kterých obsahuje asi 100krát víc než jiné potraviny. Omega-3 známe. Ovšem co to jsou ty lignany? 

Lignany jsou fytoestrogeny tlumící účinky estrogenu vyráběného lidským tělem. 
Lněné semínko tak pomáhá jako „první pomoc“ při bolesti prsou před menstruací. ²)

Estrogen je jeden z rizikových faktorů pro rakovinu prsu. Může tedy lněné semínko pomoci v předcházení rakoviny prsu? 

Lněné semínko ve skutečnosti neobsahuje přímo lignany, obsahuje jejich prekurzory neboli surovinu, kterou je nutné aktivovat, a přeměnit tak na lignany. A to dělají dobré bakterie v našich střevech. 
Ženy, které často užívají antibiotika, jež zabíjejí střevní bakterie bez rozdílu, nemají možnost využít lignany přijímané ve stravě. To je další důvod pro omezení užívání antibiotik pouze na nejnutnější případy. Proč? 

Zvýšený příjem lignanů souvisí s podstatně nižším výskytem rakoviny prsu u žen po přechodu. ³)

V laboratorních podmínkách lignany bezprostředně potlačují bujení rakovinových buněk. ⁴)

Zajímavější je však studie provedená v roce 2010 Národním ústavem pro výzkum rakoviny (USA). Vědci vybrali 45 žen s podezřelými výsledky biopsie prsu nebo s již prodělanou rakovinou prsu. Před zahájením studie jim odebrali vzorky prsní tkáně. Potom jim podávali 2 čajové lžičky mletého lněného semínka denně, a to po dobu celého jednoho roku. A co se stalo? U 80 % z nich klesla hladina Ki-67, což je biomarker neboli indikátor zvýšeného buněčného bujení. ⁵)

A co ženy, které již rakovinu mají? Ukázalo se, že ženy konzumující hodně lignanů ve stravě a mající vyšší hladinu lignanů v krvi žijí podstatně déle než ty ostatní. ^6,7)

Důkazy z těchto výzkumů vzbudily u vědců takovou zvědavost, že provedli randomizovaný, dvojitě zaslepený, placebem kontrolovaný klinický test u pacientek s rakovinou prsu. To se u potravin dělá jen výjimečně. Rozdělili pacientky náhodně do dvou skupin a jedné dávali jíst každý den muffin se lněnými semínky a druhé skupině muffin bez lněných semínek, který vypadal a chutnal naprosto stejně. A výsledek? 

Skupina konzumující lněná semínka zaznamenala nižší bujení rakovinových buněk, zvýšenou úmrtnost rakovinových buněk a snížení markeru C-erB2. Tento marker ukazuje agresivitu nádoru. Pokud je jeho hodnota vysoká, je vysoké i riziko metastáz a šíření rakoviny po celém těle. 

Jinými slovy, lněné semínko snižuje agresivitu rakoviny a omezuje rozvoj nádoru prsu. ^8,9)

A jak víme z knížky Jak uzdravit prostatu, tak nejenom rakoviny prsu, nýbrž i rakoviny prostaty. 

Ještě znovu připomínám informaci z mého minulého článku. Dnes již není lněné semínko jako lněné semínko. Pod tlakem požadavků průmyslu byly vyšlechtěny odrůdy lnu, jejichž semínka téměř neobsahuji Omega-3 mastné kyseliny. Je proto nutné při jeho koupi hledět také na to, abychom kupovali správnou odrůdu. Která to je – to jsme si pověděli v předchozím článku. 

Buďte obezřetní, vitální a zdrávi. 

Tomáš Kašpar
lovec faktů a detektiv pravdy

Zdroje:  

1. Goyal A, Sharma V, Upadhyay N, Gill S, Sihag M. Flax and flaxseed oil: an ancient medicine & modern functional food. J Food Sci Technol. 2014; 51(9): 1633-53
2. Rosolowitch V, Saettler E, Szuck B, et al. Mastalgia. J Obset Gynaecol Can. 2006; 170: 49-57 
3. Buck K, Zaineddin AK, Vrieling A, Linseisen J, Chang-Claude J. Meta-analyses of lignans and enterolignans in relation to breast cancer risk. Am J Clin Nutr. 2010; 92(1): 141-53 
4. Abarzua S, Serikawa T, Szewczyk M, Richter DU, Piechulla B, Briese V. Antiproliferative activity of lignans against the breast carcinoma cells lines MCF 7 and BT 20. Arch Gynecol Obstet. 2012; 285(4): 1145-51 
5. Fabian CJ, Kimler BF, Zalles CM, et al. Reduction in Ki67 in benign breast tissue of high-risk women with the lignan secoisolariciresinol diglycoside. Cancer Prev Res (Phila). 2010; 3(10): 1342-50 
6. Buck K, Vrieling A, Zaineddin AK, et al. Serum enterolactone and prognosis of postmenopausal brest cancer. J Clin Oncol. 2011; 29(28): 3730-8 
7. Guglielmini P, Rubagotti A, Boccardo F. Serum enterolactone levels and mortality outcome in women with early breast cancer: a retrospective cohort study. Breast Cancer Res Treat. 2012; 132(2): 661-8 
8. McCann SE, Thompson LU, Nie J, et al. Dietary lignan intakes in relation to survival among women with breast cancer: the Western New York Exposures and Breast Cancer (WEB) Study. Breast Cancer Res Treat. 2010; 122(1): 229-35
9. Thompson LU, Chen JM, Li T, Strasser-Weippl K, Goss PE. Dietary flaxseed alters tumor biological markers in postmenopausal breast cancer. Clin Cancer Res. 2005; 11(10): 3828-35